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デ ニロ

Author:デ ニロ
性別:男 ついに51歳 
阪神ファン
9歳(長男)7歳(長女)の父
アル中の為 体を壊し 
食べ物 飲酒制限のなかで 何か書くことがあれば書いてみたいな。

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あっ!そっかぁ~!!そうなんだぁ~
カメラを持ったことがない。写真を撮ったことがない。PC使う様はカマキリ?バルタン星人?そんな中年おやじのブログです。
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カオマンガイ / 熱帯食堂 / 高槻市高槻町
デ ニロ in 高槻


この時の続き


どないしよ~


街をブラブラ


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あれっ??


なんだったけ??


せやっ! 食べログ・タイ料理でいっつも 2位か3位の店や


高槻なんか(高槻の方ごめんね)行けへんから 関係ないと思ってた。


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ふ~~~ん


店の前に置いてある メニューを見てると 次々お客さんが出てくる。


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行ってみましょ


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もう1時過ぎてるのに お店は まんちくりん


よ~~~~~はやってる


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熱帯って 何処をイメージしてるんだろう?


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こんなの タイの食堂にあったっけ??


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俺 あればもちろん注文するよ


「カオマンガイ」


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クリックしても写真大きくなりません!!!!!!


やりかた知らんから・・・・・


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待つこと 10分 やってきました。


ルックス ええ感じです。


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鶏も パサパサになってないし ええ感じ


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チリソースもけっこうええのん使こてる


ええ感じ


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スープは for Japan仕様に改良されて ええ感じ


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具も けっこう入ってる


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ただ ちょいと言わせてもらう。


最近の カオマンガイ 海南鶏飯 の飯。


なんか勘違いしてないか~


ガーリックライスになってるお店が多い


確かに その方が インパクトもあるし味もわかりやすくなるだろう


だれもが 簡単に美味しく感じることもわかるけど


その飯の ややこしいところがカオマンガイの楽しさで


あそこが美味しい ここのが美味しいとゆうわけで・・・




すまない・・・・


書きながら 思った。


そんな ややこしい奴ばっかり 相手に商売はできんよな~~~~


最近連続して そんな店に当たったもんだから つい・・・



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最後は いつものように グシャグシャにして


ワシワシかっこむ。


飯の話は別にして なんとなく よー流行るのがわかる気がするお店。



たぶん女子率 80%越えてんのんちゃうか・・・・



高槻かぁ~~~


今度 いつ来るやろかぁ~~~


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ガーリックライス? / タイごはん Sepata / 吹田市江坂町
先日の海南チキンライスが いまいちだったので・・・


もう一軒チャレンジ


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小奇麗なお店でしょ


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キム兄がお出迎え   ウソ・・・


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もちろん 注文は「カオマンガイ」


海南チキンライス タイでは「カオマンガイ」


葱ソースじゃなくて


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すっぱ 辛い ソースにつけていただく。


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ここのスープは 日本仕様なので  ここと 違って飲める。


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運ばれてきた 「カオマンガイ」


鶏は ヒネの様にかたい。


蒸し鶏というよりは 完璧に茹で鶏


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まあ ソースにつければ  う~~~ん まあ なんとか・・・・・


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別にいいんんだ。


俺は 海南チキンライスの ライスが好きなんだ。


ジャスミンなんかの香りがついた 鶏の出汁で炊いたライスが好きなんだ。


ライスが旨けりゃ 鶏なんて



がっ!!!!!!!!!!!!


なんだこれ????


たしかにメニューには


「生姜とニンニクを刻んだごはんに蒸し鶏をのせて」とあるが


ニンニクすごすぎ まるで ガーリックライス


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ごはんに 鶏をのせて ソースをかけて グチャグチャして ワシワシ食べよとやってみたけど


きざみニンニクが強すぎて無理


この後 人に会う用事もあったんで 断念!


あ~~~~美味しい 海南チキンライス食べたいよ~~~



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海南チキンライス / 梁亜楼 / 大阪市中央区難波千日前
大好きな 海南チキンライス なんだけど


先日も   Sweet Basilで失敗


だから 久しぶり



スノボーのウェアを買いに めずらしく ミナミに


そのついで


宏亜楼が閉店になり その近くで 名前を変えて 再オープン


『梁亜楼』


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しょぼい マーライオンがお出迎え


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やばい!


苦手な照明!


注文は もちろん 「海南チキンライス」


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と これだけが セット


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身の部分はいいんだけど どーも 皮がなー ちょっとちょっと


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葱ソースが さみしいな~


も少しこれを頑張って欲しいな~


だってね


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チキンライスは 以前より断然 美味しくなってる。


しかも お替り自由


恥ずかしいけど 二杯半 いただいてしまった。


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スープは現地の味を忠実に再現


だから 美味しくない 


ほとんど 味しないから



あとのものは はっきり言って いらん!


う~~~ん チキンライス美味しくなってるのに


鶏の皮と 葱ソースが残念だな~



でも 「海南チキンライス」やっぱ好きだわ~~~~


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海南チキンライス⑧ / Sweet Basil / 大阪市北区大淀南
いつも 楽しみにしているブロガーさんが載せてた

     海南チキンライス!!!

     行かねば!!!



福島駅にほど近い

ビルから 飛び出ている トゥクトゥクが目印

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店内はタイ風 お店の方もタイの方

お昼どきだったので 店内はサラリーマン OLさんで ほぼ満席。

俺 大きなテーブルに OLさんと相席 しかも真ん前 お見合い状態。

注文は もちろん 海南チキンライス。

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スープ 少し酸味があって 好き嫌いは別にして タイの味。


お姉さん変な眼で見ないで。怪しいもんではありません。写真撮ってるだけですから。

やっぱり 向かいでこんなことやってると 食べにくいですか?

わかりました。やめときます・・・しばし 中断・・・

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はい!!お姉さん帰られたので 再開です!!

サラダ

これをサラダとゆーのか どうかは別にして

鶏ミンチたっぷり ナッツの食感が楽しい

少しの酸味 ナンプラーの匂いが タイっぽい

だいぶ 日本人向けに味付けされてるから 美味しい。

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タイの海南チキンライス カオマンガイね。

少しライスが やわい気もするが 美味しい。

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鶏も ぶつ切りっぽくて いい感じ。

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このソース だいぶ美味しい。

好きだわ~ これ!!

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ソース ぜーんぶ かけちゃって グチャグチャにして ワシワシ食べる。

うん ここ美味しいわ。


この店 夜 他の料理もゆっくり食べてみたいな~

きっと 美味しいと思う。



んっ!!最近 一緒にタイ料理 食べてくれるような友人いたかなぁ~~???



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海南チキンライス⑦ / アロイスキタイ / 豊中市本町
GW だよなー


俺 死ぬまで 暦どおり。


土曜日も仕事。


『宝くじ 当たれば辞めるが 合言葉』 第25回 サラリーマン川柳より


ほんまやなー




じゃ!  元気を出して


ひさしぶりの 海南チキンライス。


阪急豊中駅から ほど近く。


アロイスキタイ

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店内はこんな感じ

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とても かわいい タイ人の女の子が注文を取りに来る。


言葉はあまり通じないみたい。


メニューの海南チキンライスを指さす。


笑顔でうなずく。


笑顔がまたかわいい。笑顔を見るだけでも行く価値あり。(ほんま)


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大根のスープ。


正直に美味しくはない。


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タイスタイル カオマンガイだから 葱ソースはない。

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ジャスミンライスは だいぶ やわらかい


蒸し鶏も 鶏くさい


だめだ~~~~~~~へにゃへにゃへにゃ



んっ!んっ!んっ!


ちょっとまったーーー!!

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なんだー このソース


初めは なんだこりゃだったのに


だんだん 旨く感じる 不思議な味だが旨いよ。


生姜が入って 一応ジンジャーソースだ。


新鮮な唐辛子が 後からピリピリ辛くて旨い。


ジンジャーも自己主張。


まとめてるのは ナンプラーかな。


なんしか 発酵系の調味料だ。


匂いがして 旨い。


少しの酸味も 効いてる。


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ライスにソースをかけて わしわしと喰う。

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わしわしと喰う


このソース癖なる


ごちそうさまでした。


かわいい笑顔にも会いたいし またこよっと!!!


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ナマステ



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