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デ ニロ

Author:デ ニロ
性別:男 ついに51歳 
阪神ファン
9歳(長男)7歳(長女)の父
アル中の為 体を壊し 
食べ物 飲酒制限のなかで 何か書くことがあれば書いてみたいな。

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あっ!そっかぁ~!!そうなんだぁ~
カメラを持ったことがない。写真を撮ったことがない。PC使う様はカマキリ?バルタン星人?そんな中年おやじのブログです。
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ほんまの“旨辛” / 本場四川料理 聚食縁 / 大阪市中央区
わざわざじゃなきゃ来ない場所にある

あるブログを見て 気になったので 来てみた



なんて読むんだろう???

入店後 ショップカードで 確認

”聚食縁”て書いて ”しゅうしょくえん”と読むらしい

”縁” も ”園”じゃないんだぁ

お店は 半地下になっていて

中は 意外に広く 少し暗い気もするが 清潔感はある

一安心だ


あれば 必ずって言うくらい頼む

大好きだ



量もたっぷりで

¥380って 安くね~~!!



おやおや!

なんか 俺の知ってる 葱ソースと 違うんだけど・・・・・

やってしまったか???


「安心してください!!」

鶏も しっとり

葱ソースも 若干 思ってるのとは違うが

これはこれで 全然あり!

美味しい

きっと 次回も 注文するだろう



こいつも 好きなんで けっこうな確率で 注文する



ザーサイだけでなく

胡瓜 葱も 合わせて 美味しい 一品として成立

それに 量もたっぷり

¥300って 安くね~~~??



”本場四川料理”と謳ってるから

”四川”とつくのを 注文してみた



写真の 黄色いのは 全部ニンニク

お昼からも お仕事があるから ちょいと困ったけど



片栗コーティングで 味がしっかりお肉まで

お肉も やわらかい


最近 流行りの

山椒で 舌がピリピリになって 味がよくわからない”麻婆豆腐”

本当に 美味しいかと疑問を 持っていた俺

だから 最近 ”麻婆豆腐”を注文することが めっきり減った


これは 麻のピリピリも 適度に ちゃんとするし

辣油に 辛さも 旨味があって

麻と辣の バランスが絶妙

しっかり “旨辛”なのだ

さすが ”本場四川料理”
  (四川行ったことがないから 本場がどんなんか 知らんけど・・・)


キャベツも クタクタじゃなくて シャキクタぐらいで 美味しい

これ 美味しい!



焼き飯も食べてみた



これは・・・

俺は 好きでも 嫌いでも・・・・

あっ!

天満あたりの 某中華屋さんのと 似た感じ



お昼から お仕事があるので ニンニクいっぱいの“水煮肉片”を 少し お残ししたら

少し 日本語のたどたどしい ママさんが

「お口に あいませんでしたか?」と心配そうに聞いてきた

「いえいいえ とっても美味しかったです。少しニンニクが 多くて・・・」と答えるると

「よかった また来てくださいね」と 笑顔

接客も かなり ええ感じ


まだまだ 食べたいメニューもあるし

近々また 来よう


なんか 流行りそうな予感のするお店

♫久々の食べ歩きブログ~~~♫

本場四川料理 聚食縁四川料理 / 谷町四丁目駅天満橋駅堺筋本町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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瞬殺! / 神戸元町別館牡丹園 / 大阪市北区角田町


JR梅田の 高架下にある ファッションビル

ガキの頃 よく この辺 意味もなく ウロウロしてたな~~

そんな ファッションビルの中にあるお店



『神戸元町別館牡丹園』

これが お店の名前だ

名前から すると 「牡丹園」ってのがあって

それの 別館って感じがするけど

神戸の本店の近所には 「牡丹園」ってゆう 別のお店が存在する

だから

『神戸元町別館牡丹園』てゆうのが お店の名前



目的は こいつ

「姜葱撈麺」

キョンチョンローミン

海老や 焼き豚の 入った豪華なのもあるけど

そんなのはいらないの



シンプルに こいつ

「姜葱撈麺」



ランチタイムに 

ランチメニュー以外の 注文だからか

けっこう待ったよ

やっと来たって感じ



細い ストレート麺に

白髪葱どっさり


中華の甘めの醤油味が 麺をしっかり コーティング

甘めの麺と 白髪葱を 一緒に口に 含むと 独特の香りが広がる

パツパツと麺の切れる食感と 白髪葱のシャクシャクとした食感が 楽しい



ほんの少し

ほんとにほんの少し

こいつを 入れて 味を変えても 楽しい



ひとかけらしか 入ってない香菜も  

存在をけっこう主張する


やっぱり これ旨いわ!!


待つこと15分

食べるの3分


瞬殺だわ

もうすこし 量があってもいいのにな~~

もうちょっと / 老饕 / 吹田市広芝町

お久しぶり!!!



”アントニオ猪木 維新から参院選出馬”ってど~なん?????





知人と お昼ご飯



m4



江坂にある 「老饕 らおたお」



あまり いい印象はないんだけど・・・・・



知人は お好きだそうだ



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お店に入ってビックリ!



お客の8割女性



ふ~~~ん 女性もガッツリいきますかぁ~~~~



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注文は 無難に 五目あんかけ焼きそば



俺 あんかけ焼きそば 大好き!



あんかけ焼きそばなら 少々なことがあっても 食べられる。



m1



ありゃりゃ!!!!



具もいっぱいあって 麺の焦げた感じもいいじゃない。



美味しいわ



これにして正解



m3



サラダもけっこう量があって ドレッシングも美味しい




ただ・・・・・・・



残念なんは お粥



m2



味が 薄くて 米がだまになってる。



中華粥って ゆーより 病気の時のお粥みたい。



ご飯と お粥は選べるから 今度は ご飯にしーよおっと!!


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カレーラーメン / 東来軒 / 大阪市福島区福島
午前中 この店の ケチャップライスが 頭にうかんだ。



行かなきゃ!!!



m2



店に入り 



いつものように ケチャップライスを注文しようと思ったが




こんなものが!



m6



そう  



「カレーラーメン」



先日  この記事を書いてから けっこう 本気で気になってる。



美味しい カレーラーメンはないのか?



美味しい カレーうどんは よくブログでも見かけるが



カレーラーメンは ほどんど 見かけない。



あれから 南森町の専門店にも行ってみたが ま専門店でも想像どおり



まず リピートはない。



ラーメンのスープと カレーは会わないの?



とか 考えてしまう。








この店の ケチャップライスに出会ったときのように




もしかして こんなお店の カレーラーメンが実は 美味しかったりして




そんな 淡い期待を持ちながら




よし!!注文してみよう。





でっ!



m1



では!



ふ~~~~ん   



やっぱりなぁ~~~~



想像どおりの味



なんなら カレーのメーカー名まで言えそう。



もちろん 不味くはないんだ。



ただ 想像どおりで



「これ 美味しーーーーっ!!!」とはならない。



m5



麺は 普通のラーメンの麺と同じ おっちゃん と おばちゃんの 自家製麺



美味しい。



m3



焼き飯は 安定してて美味しい。



m8



はぁ~~~~~~



どっかに 美味しい カレーラーメンないかな~~~~



なんとなく 食べてみたい カレーラーメンが頭の中には あるんだが 



自分で作れるわけもない。



こまったな~~~



まあ 気長に探してみよう・・・・・・・





さあっ!!!



連休だーーーーー!!!



ガキたちのおもり



あ~~~~疲れそう


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萎える / 中華料理 秀林 / 箕面市半町

有名ラーメンブロガーさんが 美味しいって 書いてたので



阪急石橋駅の近所のラーメン屋さんに 行ったんだけど・・・・・・



まさか まさか の二日続けて お休み



道路に 看板は出しっぱなのに



「どないなっとんじゃ!!!!」と当たる相手もいないので



イライラ退散



171を車で走っていると 目にはいったんが これ



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いつも やってんのか やってないのか わからず 気になってたお店



人がいるから やってるんだろう



わざわざUターン



お店に入ると



お姉ちゃん店員さんが かたことで



「いらっしゃいませ~~」



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注文したのがこれ 焼きそばセット 850円



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最近 ますます 太ってきたので ライスのおかわりに 興味はない。



でも 俺 中華のスープが好きなんだ。



なんてことなくて 家でも出来そうなんだけど



外食時の 中華スープが好きなんだ。



無化調と対局にある 中華のスープが好きなんだ。



おかわり自由はうれしい。



m1



やっぱり まずは スープを一口



はやく飲んで おかわりしないとネ(せこいでしょ俺)



チーーーーン!



心 折れました。  気持ち 萎えました。



あるんだよな~~~~~~よく



ぬるい



なんでなんだろう?



この手のスープ ぬるい店よくあるよな~~~



ぬるいと 極端に不味くなるんだよな~~~



こんなもん おかわり出来るかっ!!!!!



さっきまでの テンション どーしてくれるんじゃ!!!





ついでにゆうと ごはんも ぬるい・・・・・・



m4



焼きそばは 普通 いや 普通以上に 美味しい



でも もう 萎えてますから・・・・・・



m5



麺の焼き方も 美味しいし



ほんと 美味しい焼きそばなのに・・・・・



もったいないな~~~~~~~~~ 


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