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デ ニロ

Author:デ ニロ
性別:男 ついに51歳 
阪神ファン
9歳(長男)7歳(長女)の父
アル中の為 体を壊し 
食べ物 飲酒制限のなかで 何か書くことがあれば書いてみたいな。

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あっ!そっかぁ~!!そうなんだぁ~
カメラを持ったことがない。写真を撮ったことがない。PC使う様はカマキリ?バルタン星人?そんな中年おやじのブログです。
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ひつまぶし / ひつまぶし名古屋 備長 フランフロント大阪 / 大阪市北区大深町
ひまつぶし


んっ!?


ひつまぶし


   一杯目はそのままで

   二杯目は薬味をかけて

   三杯目はお出汁をかけて

   四杯目はお好きな食べ方で



なんて よくTVの旅番組なんかで見かける。


だからか しょっちゅう食べてる気になってたけど・・・


よ~~く 考えたら 半世紀近く生きてきて


5回ぐらしか 食べてへんわ。


うん 10回は絶対食べてへん。



自分の金で食べるようになってから 5回やから


単純計算で 6年に一回や・・・・・・


どうでもええ話やけど・・・・・・




では


このお店 グランフロント関係者の話によると


一坪あたりの 水揚げが グランフロントで 一番らしい



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まずは


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ビールで うざくをいただく。


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冷酒で 板わさもいただく




おもしろかったのは これ!!


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「肝わさ」


肝を ゆでたやつ


わさびでいただく。


まったく臭みなく


クチュ クチュ???


どう表現したらええかわからんけど食感が おもしろい




では そろそろ


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まずは おひつのご飯を 十の字に四等分


作法通りにいただた。


タレは なかなか濃い お味


普段 ごはん 四杯も食べることないから 腹パンパン


夜ごはんいらんって 感じ。



次 食べるのは 


7年後 東京オリンピックの年かな~~??



お・も・て・な・し


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この店が好きだ / なにわ翁 / 大阪市北区西天満
この店好き!


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思うんだけど 評判のお蕎麦屋さんって なんかえらそうじゃない?


俺の 勝手な思い込みかもしれないけど・・・・・


なーんか 落ち着かないんだよな~~~


店内もシーーンとしてて


しゃべったらあかんのかって感じ


お蕎麦ってそんなに味わって食べるもんなんかな~~~


特に 昼営業の終わりがけに酒呑んでると 


なんか 早く蕎麦喰って帰れって 思われてる感じがして落ち着かない


んっ?


早く蕎麦喰って帰れって???


ま~~そうなんだけど・・・・・・


俺 夜に蕎麦は食べたくないしな~~


やっぱ お昼に 酒呑んで その後に蕎麦がいいな~~~


その点この店は 通し営業だから安心


最近行けば 呑むこと知ってるから あてメニュー持ってきてくれるし


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お昼に ちょいとゆっくり


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この漬けもの 美味しかったな~~


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何品か 頼んで


ゆっくり酒をいただく


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冬瓜で 冷酒 季節でしょ



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ゆっくりはするけど ダラダラはしないの


野暮じゃないからね


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ここで ほんとに粋なら ざる蕎麦なんだろうけど


梅おろし蕎麦


やっぱ野暮だから・・・・・



お蕎麦もそこそこ美味しいし 季節のお蕎麦も楽しめる


なにより自分のペースで楽しめる


ええお店やと思いません???


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夏の思い出 / 烈火 / 豊中市庄内東町
ブログに 写真載せるの どーするんだっけ・・・・


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移転したことは 知ってたけど 別にお店を食べるわけじゃないから 並んでまでは・・・・


豊南市場に行ったとき 並んでなかったのでおじゃました。


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以前より 山形ラーメン推し??


う~~~ん 山形どこ? 何も知らん


恥ずかしながら 日本地図広げて 山形を指せといわれても 


俺 たぶん 無理・・・・・


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それならば


とゆーことで


「山形味噌」いっといた。


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なかなか 素敵な ルックス


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スープをいただいてみる。


おっ!!!!


旨い!!!


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太麺も モチモチ 美味しい。


ただね だんだん しょっぱくなってくる。


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こいつを 途中で溶かしてみる。


ウン ウン  全然あり!


辛味が増して 味が変わって ウンミャイ。


でも やっぱ しょっぱいの。


山形ラーメンはしょっぱい ものなのか???


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この チャーシューは ものすごく しょっぱい。


メニューの裏に この店のチャーシューはしょっぱいって書いてあるが ホンマにしょっぱい。


美味しいラーメンなんだけど 高血圧の俺にはちょっとキツイかな~~~~~~~~




ある日 ブログをみていると 『烈火』が冷たいのをはじめてるらしい


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とゆーわけで「山形冷たいラーメン」


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スープ 冷たくて 美味しい。


冷たいと もっとしょっぱくなるのかと 恐れていたが大丈夫。


しょっぱくない。


残念なのは


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細麺になってたこと


冷たいと 細い方が食べやすいかと されたんだと思うけど


普段の 麺の方がいい


事実 後日 太麺でお願いしたら 美味しかった。


もちろん 好みだとおもうけどね。


よくできた 美味しい 冷たいラーメンだと思う。




暑くてたまらんから 冷たいラーメンでも食べようと思って 『烈火』に行くと


こんなんやっとった!


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とゆーわけで


「山形冷たい辛味噌ラーメン」   


いってみよっ!!


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今回は 始めから 太麺でお願いした。


疲れて来たので簡単に


ウンミャイ!!


そんなに しょっぱくにゃい


好き!




そんな感じで気に入ったので 再訪


すると!!


こんにゃのが・・・・


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とゆーわけで


「冷たい魚介白湯」


いってみよっ!!!


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スープを飲んだら 口の中が ザラザラした


魚介??


ちょっとこれは う~~~~~ん だったかな~~~



いっぱい写真載せたけど どれも一緒に見えるのは俺だけ??????


とにかく 暑い夏だった。


冷たいラーメンばっか 食べとったな~~~


他にも 冷たいラーメン 写真いっぱいあるけど載せる頃には 終わってるかな。


とゆーことは ボツネタかぁ~~~~~


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