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デ ニロ

Author:デ ニロ
性別:男 ついに51歳 
阪神ファン
9歳(長男)7歳(長女)の父
アル中の為 体を壊し 
食べ物 飲酒制限のなかで 何か書くことがあれば書いてみたいな。

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あっ!そっかぁ~!!そうなんだぁ~
カメラを持ったことがない。写真を撮ったことがない。PC使う様はカマキリ?バルタン星人?そんな中年おやじのブログです。
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はまってる / 人類みな麺類 / 大阪市淀川区西中島
この店に関しては 過去2回あれやこれや書いた


前々回の人類はみな麺類
前回の人類はみな麺類


でもね 実は今ひそかに はめられてるんだ。


m12



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この メニュー構成だと やっぱり 最初は 「らーめん原点」を食べるでしょ。


つぎに 「らーめんmicro」になるでしょ。


でもね 俺が はまってるのは 「らーめんmacro」


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m5


淡口醤油の澄んだきれいなスープでしょ。


一口飲むでしょ。


いきなり 旨っ!! 旨いなーー!! とはならないの。


じとーって 貝の旨味が ゆっくり 広がるの。


あっ!美味し ぐらいかな 


でも ついもう一口って スープを飲んでしまう。


m4


焼き豚は例によって 薄くしたら 一杯につき200円 東日本大震災に寄付。

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太いメンマ俺嫌い


m2


麺は もっちりで美味しい


これが 麺とスープがマッチして美味しいラーメンかと言われれば ちょっと違う。


でも ちょっと変わってて 今なんか はまってるラーメン。



あんま ラーメン詳しくない俺がゆーのもなんだけど


ザク切り葱がね このスープには合わないの 途中からスープが葱葱してしまう。


できたら 白髪葱とかにしてくれたら もっとええのになー



まあ ちょっと変わってて 面白いラーメンです。



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コメント

確かに葱が生々しく多いですね。水でさらすといいんでしょうが。
見た目は好みですが、チャリンコ圏外です・・・
[2012/06/22 12:17] URL | カクさんとアヒル #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>カクさんとアヒルさんコメントありがとうございます。
濃い醤油だと この葱でもいいんでしょうが、淡口なんでよけいに邪魔に感じます。
確かに淀川越えはしんどいですね。
なんか機会あれば行ってください。
[2012/06/22 12:22] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]


ども^^
いつも微笑みながら読んでます。
あ・・・僕原点食べれてないです。。。
情けない・・・次こそ^^
[2012/06/22 18:23] URL | カメレオン #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>カメレオンさんコメントありがとうございます。
私も楽しみに見させてもらってます。
あれ??そうでしたっけ??
私はクラッシク食べれてません。
[2012/06/23 07:39] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]


いつの日か我がボロ車八兵衛号で
淀川を越えたいと思います
最初からmacroでいいですかね
[2012/06/23 08:07] URL | はち #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>はちさんコメントありがとうございます。
頑張っていらしてください。
好みはきっとわかれます。
変わったラーメンでよければmacroをオススメします。
[2012/06/23 08:58] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]


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