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デ ニロ

Author:デ ニロ
性別:男 ついに51歳 
阪神ファン
9歳(長男)7歳(長女)の父
アル中の為 体を壊し 
食べ物 飲酒制限のなかで 何か書くことがあれば書いてみたいな。

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あっ!そっかぁ~!!そうなんだぁ~
カメラを持ったことがない。写真を撮ったことがない。PC使う様はカマキリ?バルタン星人?そんな中年おやじのブログです。
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タルタルステーキ / BOOZE ROO / 大阪市北区堂島
北新地の雑居ビルにあるバー。


『BOOZE ROO』


m3


散髪屋さんのような 入口である。


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俺の 生まれ歳の シングルモルトを飲ませてくれたり


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しぶい コニャックを飲ませてくれたりするので 最近 ちょくちょくおじゃまさせてもらってる。


ここのマスター カクテルもお上手だし お話もとっても面白い。


が、なにより 圧巻なのは料理の知識と 腕前。





先日 いつものように 食べ物の話をしてたとき


「どっか 大阪でタルタルステーキの美味しい店ないん?」と俺


「ないっすね~ 僕 作りましょか? 僕のん美味しいですよ。」


「えっ!作れんのん??」


「できますよ~。」


「いつ?いつ作ってくれんの?何時 何分 何秒?」


「じゃあ~ 土曜日。」


で、今回の話である。




土曜日 そのとき お店にいらっしゃったお客さん 集合!!


m16


まずは 泡で乾杯!


マスター製作開始!



「牛肉のカルパッチョ」m13


これも 俺が 


「最近 魚のカルパッチョばっかりやけど ほんまは牛やんな~」


と言ってたので 作ってくれた。


旨い!!やっぱ カルパッチョは牛にかぎる!!



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製作途中の タルタルステーキ 香辛料が入りました。


もちろん この時代です。 


お肉は真空なんちゃらで 低温なんちゃら処理して 火はとおしてあるそうです。



それでは


m12


「タルタルステーキ&ポテトスティック」


あ~~~


久しぶりに食べた~~


香辛料とお肉が旨いよ~~


これこれ!!


タルタル旨し!!!!!!



やっぱ やりよるな~ このおっちゃん!!




つづいては


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「ロースト ビーフ」


肉肉しくて旨い!



この時点で 旨くて 楽しくて 酔っていたのだが


誰かの オーダーしたカクテル ダイキリだったかな~?


相乗りして作ってもらったり


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モヒートを作ってもらったり


うん さっぱり 美味しい!


あ~~~~満足だ~~~


ホントにマスターありがとうございました。




ほんまに 楽しいお店やな~~


m4


散髪もできるらしいし・・・・・・



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コメント

この日はほんと楽しく過ごすことができ、ありがとうございました!

ダイキリをオーダーしたのは僕ですよ(笑)

タルタルステーキ美味しそうですね〜!
[2012/09/19 11:25] URL | ゆう #- [ 編集 ]


私は幸運にも偶然、この後半戦に突入できたのでしょうか・・・。
思いがけず、とても幸せな1日を過ごせました~。
[2012/09/19 11:27] URL | ま~くん #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>ゆうさんコメントありがとうございました。

そうだそうだ ゆうさんが ダイキリ オーダーしてましたね。

ほんと 楽しかったですね~

タルタルほんと美味しかったですよ
[2012/09/19 12:11] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>ま~くんコメントありがとうございます。
ま~くんも後半戦 突入されてましたよ。
幸せな一日でしたね~
[2012/09/19 12:15] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]


ご紹介ありがとうございます。
精一杯リクエストにお答えさせていただきました。
設備等で色々制限されますが、出来るだけ、デ ニロ様のご要望に
挑戦させていただきますので、今後ともよろしくお願い致します。
ゆう様、ま~様にも失礼ながらこの場をお借りいたしましてご来店のお礼を
申し上げます。

尚、散髪は完全予約制となっておりますので(笑)
[2012/09/19 12:19] URL | マスタ #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>マスタ コメントありがとうございます。

もう何年かぶりのタルタルステーキでした。
美味しかったです。
ありがとうございました。

お酒のわからない私ですが 今後ともよろしくお願いします。
[2012/09/19 12:28] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]


とりあえず散髪の予約しときます
やりよるな~ このおっちゃん!!
[2012/09/19 20:40] URL | 八兵衛 #- [ 編集 ]


ナハハハハ
ここのマスター器用ですねー
おしゃれパーマでチャラ男にしてもらいますw
[2012/09/20 07:09] URL | アルティマ #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>八兵衛さんコメントありがとうございます。

そうですね~
散髪は完全予約制らしいですよ(笑)。
やりよります。あの おっちゃん!!
[2012/09/20 08:46] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>アルティマさんコメントありがとうございます。

器用なマスタです。

アルティマさん こわもてなアイパもお似合いかと・・・
うそです・・・
ごめんなさい・・・
[2012/09/20 08:49] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]


だ~いせ~いこ~う!

ですね。はぁと
[2012/09/20 15:02] URL | 姫 #bhhZubZs [ 編集 ]


おもろかったな〜

ありがとうございます、いつも。
マスターもありがとうございました(^^)
[2012/09/20 20:22] URL | ぶん #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>ぶんちゃんコメントありがと

うん。おもしろかった~
毎回 楽しいお酒が呑めてうれしいわ。

また 時間つくってな。
[2012/09/21 08:27] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
>姫さんコメントありがとうございます。

だ~い せいこ~~~!!です。
[2012/09/21 15:02] URL | デ ニロ #- [ 編集 ]


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